· 

Erntedank - Kochen mit Kindern


Erntedank steht vor der Tür - das ist doch ein Anlass, mit Kindern zu kochen. Zum Beispiel eine leckere Kürbissuppe. 

 

Viele Kürbisse werden zur Zeit ausgehöhlt, damit lustige Kürbisgesichter 🎃 entstehen können. Aus dem Kürbisfleisch lässt sich dann eine leckere Suppe kochen.

 

👍 Dazu das Kürbisfleisch, etwas Ingwer und geschälte Zwiebeln klein schneiden und in Butter andünsten. Danach mit Gemüsebrühe aufgießen und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Jetzt wird püriert und mir Kokosmilch und Salz und Pfeffer abgeschmeckt.

 

Guten Appetit! 

 

Auch mit Kartoffeln kann man mit Kindern lecker kochen, in den Zwergenstübchen-Büchern findet ihr tolle kindgerechte Rezepte! 👍